| [ 7055 ] | 西餐甜品精選(五) |
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本課程內容著重導師示範及講解,每課製成品供學員品 嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士學習。 款式包括:香芒林明頓、士多啤梨乳酪布甸、海棉蛋糕、 虎皮柚子芝士蛋糕 、 法式檸檬撻、金寶蘋果批、紅莓合批 SCONE 、菠蘿戚風批、法國金融家蛋糕、炸蘋果、炸雪糕、 西班牙玉桂條、雲喱哪汁、芒果流心豆腐毛士,藍莓熱香餅、 鮮果杏仁撻。 課 程:全期6課,每課2小時30分 費 用:全期520元(包括示範材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 KT47055 5月2日逢星期日 上午10:00-12:30 |