[ 7028 ] 特式蛋糕、甜品製作(二)
    本課程教授兩款現時高級餐廳或酒店可食到的蛋糕及甜
品製法,包括:軟心朱古力蛋糕及法式燉蛋Cream Brulee。
    課程內容著重導師示範及講解,製成品供學員品嚐。
  課    程:全課程共3小時
  費    用:全課程100元(包括示範材料費)

課程編號   上課日期           上課時間
KT47028A   4月8日星期四       下午2:00-5:00
KT47028B   7月27日星期二      晚上7:00-10:00