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西餅、蛋糕製作精選實習班(十三)

本課程為一實習課程，除導師講解及示範後，學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。     本課程教授之糕餅包括：溫莎公爵蛋糕／英國果子餅、 焗雪山（蛋糕）配朱古力汁、三色奶凍（拿破崙千層酥）、 朱古力松露野草莓酒心蛋糕、瑞士鹿背杏仁卷餅、法國麥酥 生果餅、法式焦糖脆皮餅、芒果流心芝士凍餅、皇室差洛淋 糖法式不地科、聖安娜餅。   課    程：全期10課，每課3小時   費    用：全期1340元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HA07027    1月4日逢星期三     晚上6:45-9:45 HD07027    1月9日逢星期一     上午10:00-1:00 KT07027    2月11日逢星期六    晚上6:45-9:45 KZ07027    2月6日逢星期一     晚上6:40-9:40 NP07027    1月5日逢星期四     下午2:00-5:00 NT07027    1月5日逢星期四     晚上7:00-10:00