| [ 7024 ] | 西餅、蛋糕製作精選實習班(十) |
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本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 本課程教授之糕餅包括:香橙松露朱古力蛋糕、Linzer 撻、生果雪糕、忌廉唧花裝飾蛋糕、法國金融家蛋糕、松露 朱古力、倒模朱古力、香芒麻薯、西班牙玉桂條、雪莓娘、 酥皮蛋撻、蟹肉叉燒酥、炸雪糕、美式冬甩、石板街芝士蛋 糕、迷迭香曲奇、磨菇白汁雞批、意大利青瓜合桃蛋糕、法 蘭西布丁。 課 程:全期10課,每課3小時 費 用:全期1340元(包括實習材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 NZ07024 1月4日逢星期三 晚上7:00-10:00 |