| [ 7023 ] | 西餅、蛋糕製作精選實習班(九) |
|
本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 本課程教授之糕餅款式包括:Vasarin 馬令蛋糕、栗子 餅、栗子慕絲蛋糕、葡撻、朱古力杏仁條、自創港式黑森林 蛋糕、Opera Cake歌劇院蛋糕、法式拿破崙、士多啤梨拿破 崙、蘇丹夢、維也納朱古力餅、法國沙架餅、Rum 酒焦糖慕 絲餅、雙層雲石芝士餅。 課 程:全期10課,每課3小時 費 用:全期1340元(包括實習材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 KQ07023 1月11日逢星期三 下午2:30-5:30 NP07023 1月8日逢星期日 上午9:30-12:30 NZ07023 1月3日逢星期二 晚上7:00-10:00 |