[ 7023 ] 西餅、蛋糕製作精選實習班(九)
    本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在
課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。
    本課程教授之糕餅款式包括:Vasarin 馬令蛋糕、栗子
餅、栗子慕絲蛋糕、葡撻、朱古力杏仁條、自創港式黑森林
蛋糕、Opera Cake歌劇院蛋糕、法式拿破崙、士多啤梨拿破
崙、蘇丹夢、維也納朱古力餅、法國沙架餅、Rum 酒焦糖慕
絲餅、雙層雲石芝士餅。
  課    程:全期10課,每課3小時
  費    用:全期1340元(包括實習材料費)

課程編號   開課日期           上課時間
KQ07023    1月11日逢星期三    下午2:30-5:30
NP07023    1月8日逢星期日     上午9:30-12:30
NZ07023    1月3日逢星期二     晚上7:00-10:00