| [ 7022 ] | 西餅、蛋糕製作精選實習班(八) |
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本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 本課程教授之糕餅款式包括:薑味芝士蛋糕、糖薑製法、 焗法國紅酒啤梨芝士批、甜薯餡切餅、香麻法國忌廉可麗蛋 糕、皇家差洛蛋糕 Royal Charlotte、狗形栗子忌廉蛋糕、 紅莓合桃酥餅、香芒朱古力大樹蛋糕、鳥結糖、蜂蜜紅莓果 仁批、原粒栗子酥、香芒老婆餅、法國波爾多 Cannele、夏 日布甸、葡式蛋撻、鮮果酥盆、杏仁酥條。 課 程:全期10課,每課3小時 費 用:全期1210元(包括實習材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 HA47022 5月8日逢星期六 晚上6:00-9:00 HD47022 4月26日逢星期一 上午10:00-1:00 KK47022 4月30日逢星期五 晚上7:00-10:00 KZ47022 4月29日逢星期四 下午2:30-5:30 |