[ 7017 ] 西餅、蛋糕製作精選實習班(三)
    本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在
課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。本課程導師所教之品
種均是現時巿面上新款之糕餅。
    課程教授內容包括:紅豆綠茶鮮忌廉卷蛋、椰汁紫米布
甸拌雲呢拿汁、麥米布甸、朱古力鬆餅、藍啤梨“草莓”鬆
餅、蘋果玉桂提子鬆餅、楊枝金露蛋糕、芒果西米布甸、法
國歌劇院蛋糕 “OPERA”、栗子芝士蛋糕、什啤梨果凍、酒
心朱古力撻、香蕉朱古力批、蘋果金寶芝士蛋糕、米蘭曲奇、
熱情果“Passion Fruit” 芝士蛋糕、白色聖迪鮮什果生日
蛋糕、朱古力裝飾。
  課    程:全期10課,每課3小時
  費    用:全期1210元(包括實習材料費)

課程編號   開課日期           上課時間
HA17017    6月21日逢星期日    下午2:00-5:00
HE17017    6月15日逢星期一    晚上6:30-9:30
KZ17017    6月18日逢星期四    下午2:30-5:30
NT17017    6月20日逢星期六    晚上6:45-9:45