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西餅、蛋糕製作精選實習班(一)

本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。     本課程學習內容包括：美國芝士餅、紐約芝士餅、法國 芝士餅、雲石芝士餅(大理石)、白蘭地糖漿、黑森林蛋糕、 朱古力蛋糕、意大利芝士蛋糕、沙巴翁、美女手指、朱古力 條、法式焦糖燉蛋、巴黎圈、檸檬牛油醬、台式瑞士卷、牛 油忌廉、意大利杏仁圈、法式千層酥、蝴蝶酥、及法式蘋果 杏仁酥撻等。   課    程：全期10課，每課3小時   費    用：全期1270元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HD07015    1月5日逢星期四     晚上7:00-10:00 HE07015    2月6日逢星期一     下午2:30-5:30 KZ07015    2月7日逢星期二     下午2:30-5:30 NP07015    1月6日逢星期五     晚上7:00-10:00 NV07015    1月5日逢星期四     上午9:30-12:30 *** 更新日期 : 12/11/2011 ***