| [ 7010 ] | 西餅製作精選實習班 |
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本課程為一實習課程,內容著重導師示範及講解,學員 可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 教授的款式包括:瑞士卷蛋、紙包蛋糕、合桃牛油蛋糕、 牛油曲奇、天鵝忌廉巴夫、果撻、椰撻、蛋撻、生日忌廉蛋 糕、萍果酥條(酥皮制法)、咖喱角、芝士酥條、瑞士萍果 批、焦糖布甸、牛油麵包布甸、意大利薄餅 PIZZA、法式班 戟等。 課 程:全期10課,每課3小時 費 用:全期1060元(包括實習材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 KT47010 4月29日逢星期四 下午1:30-4:30 |