[ 7010 ] 西餅製作精選實習班
    本課程為一實習課程,內容著重導師示範及講解,學員
可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。
    教授的款式包括:瑞士卷蛋、紙包蛋糕、合桃牛油蛋糕、
牛油曲奇、天鵝忌廉巴夫、果撻、椰撻、蛋撻、生日忌廉蛋
糕、萍果酥條(酥皮制法)、咖喱角、芝士酥條、瑞士萍果
批、焦糖布甸、牛油麵包布甸、意大利薄餅 PIZZA、法式班
戟等。
  課    程:全期10課,每課3小時
  費    用:全期1060元(包括實習材料費)

課程編號   開課日期           上課時間
KT17010    6月18日逢星期四    下午1:30-4:30