[ 7008 ] 日式麵包製作精選實習初班
    本課程為一實習課程,以教授日式麵包製作為主,導師
講解及示範後,由學員在課堂上親自參與練習麵包製作。
    課程內容包括:紫菜芝士蟹柳包、磨菇芝士雜菜包、日
式菠菜包、北海道麵包、杏仁朱古力包、松子蘋果提子包、
焦糖提子杏仁包、芝士波波、紅豆波波、椰子提子包、香蕉
提子卷、日式照燒雞包、奶油千層麵包、起酥方包、綠茶麻
茸包、豆沙夾餅、青芥吞拿魚包、蔬菜包、奶露麵包、煙肉
芝士包及日式調理麵包。
  入學資格:曾修讀本中心『麵包製作精選實習高班』或對
            麵包製作有相當認識之人士
  課    程:全期10課,每課3小時30分
  費    用:全期1260元(包括實習材料費)

課程編號   開課日期           上課時間
HA67008    11月13日逢星期六   下午2:00-5:30
HT67008    11月8日逢星期一    晚上6:30-10:00
KQ67008    11月10日逢星期三   晚上6:45-10:15
KT67008    11月12日逢星期五   上午9:30-1:00
NH67008    11月8日逢星期一    上午9:30-1:00
NZ67008    11月11日逢星期四   晚上6:45-10:15