| [ 7006 ] | 麵包製作精選實習高班 |
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本課程為一實習課程,由專業導師講解及示範,學員隨 即在堂上進行實習,並可親嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括:德國黑麵包、德國健康麵包、法 式蒜蓉軟包、大豆麵包、多穀種麵包、英國方包、肉鬆軟麵 包、牛油排包、甘筍軟包、玉桂果子包、合桃軟包、綠茶方 包、芝麻芝士包、多穀營養包、芝士士干包、藍草莓鬆餅、 英式鬆餅、低稞麥麵包、香草薯仔麵包、迷你酥皮包等。 入學資格:曾修讀本中心『麵包製作精選實習中班』或對 麵包製作有深入認識之人士 課 程:全期10課,每課3小時30分 費 用:全期1140元(包括實習材料費) 課程編號 開課日期 上課時間 KT17006 6月15日逢星期一 下午1:30-5:00 KZ17006 6月19日逢星期五 晚上6:40-10:10 NP17006 6月15日逢星期一 晚上6:30-10:00 |