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麵包製作精選實習高班

本課程為一實習課程，由專業導師講解及示範，學員隨 即在堂上進行實習，並可親嚐自己的製成品。     教授的麵包款式包括：德國黑麵包、德國健康麵包、法 式蒜蓉軟包、大豆麵包、多穀種麵包、英國方包、肉鬆軟麵 包、牛油排包、甘筍軟包、玉桂果子包、合桃軟包、綠茶方 包、芝麻芝士包、多穀營養包、芝士士干包、藍草莓鬆餅、 英式鬆餅、低稞麥麵包、香草薯仔麵包、迷你酥皮包等。   入學資格：曾修讀本中心『麵包製作精選實習中班』或對             麵包製作有深入認識之人士   課    程：全期10課，每課3小時30分   費    用：全期1220元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HA57006    8月7日逢星期六     下午2:00-5:30 HT57006    8月2日逢星期一     晚上6:30-10:00 KT57006A   8月6日逢星期五     上午9:30-1:00 KT57006B   8月7日逢星期六     上午9:30-1:00 NZ57006    8月5日逢星期四     晚上6:45-10:15