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特式麵包製作精選(二)

本課程適合酒店、餅店、出國及喜歡麵包製作之人士學 習而設。課程內容著重導師講解及示範，每課製成品供學員 品嚐。     款式包括有：牛油方包、芝麻牛油卷、歐洲芝士棒、火 腿芝士包、號角包、日式菠蘿包、芝士麻薯波、朱古力麻薯 波、綠茶芝麻波、南瓜提子麵包、檀香山包、味美棒、中東 Pita Bread、意大利香草包、意大利蕃茄醬、意大利 Pizza 厚、薄批、美式藍莓Muffin、英國Muffin、營養多穀麥包、 法式脆皮合桃麥包、酥皮咖喱角、朱古力酥卷、加侖子酥皮 包、芝士酥條、法國芝麻薄脆、甘筍包、咖啡雲石麵包、 Tiramisu芝士包、合桃蛋糕仔、日式北海道包、意大利聖誕 包、香草吞拿魚包、朱古力紐紋包、日式湯種蘋果包、湯種 甜薯包多款等。   課    程：全期10課，每課3小時   費    用：全期930元(包括示範材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 KT57001    8月10日逢星期二    晚上6:45-9:45